John Myers
Яхҳои оби солим дар раванди DIY - ҳамин тавр кор мекунад
Дар муқоиса бо дигар навъҳои яхмос, яхи обӣ дорои миқдори ками равған аст, аммо дар маҳсулоти аз тиҷорат дастрасшуда миқдори зиёди шакар мавҷуд аст. Агар шумо попсиклро худатон созед, шумо метавонед маҳсулоти хеле солимтар созед.
- Барои худатон яхмос тайёр кунед, ба шумо танҳо якчанд компонент лозим аст. Варианти болаззаттарин аз меваҳои зиёд иборат аст. Барои ин кор, меваҳои авокадо ба монанди Клубничка, киви, Blackberry, гелос, currants, афлесун, кабуд, шафтолу, gooseberries, ё банан. Омехтаҳои эҷодии ду ё зиёда меваҳо аксар вақт хеле маъмуланд. Вобаста ба табъи худ, авокадо меваҳоро бо каме асал ё шакар тоза кунед.
- Агар дар даст меваи тару тоза надошта бошед, ба ҷои он афшураи афлесун ё гелосро истифода баред. Агар шумо танҳо як афшураи меваи хеле тар дар даст дошта бошед, онро пеш аз он ки ба яхдон дохил шавад, каме ширин кунед.
- Яхҳои обро аз кола ё лимонад низ сохтан мумкин аст. Махсусан, яхи оби кола бештар ба кӯдакон маъқул аст. Аммо, азбаски ин солимтарин навъи яхмос нест, яхмоси кола бояд танҳо дар мавридҳои махсус дастрас бошад.
- Варианти болаззати яхмос барои калонсолон низ дастрас аст. Шумо метавонед яхмосро аз сабзавот ба монанди помидор ё афшураи сабзавот ба осонӣ тайёр кунед, ки мувофиқи он шумо метавонед онро мавсим кунед.
- Хоҳ ширин, хоҳ болаззат ва хоҳ носолим, тайёр кардани яхмос дар ҳама ҳолатҳо як хел аст. Шумо массаи тайёршударо дар қолибҳои хурдтари яхмос пур карда, дар яхдон мегузоред. Чун қоида, яхи об пас аз чор-панҷ соат омода мешавад.
- Интихобан, пиёлаҳои йогуртро ҳамчун қолаби ях истифода баред. Пас аз гузоштани яхмоси оянда дар косаи йогурт, косаро бо фолгаи алюминӣ пӯшед. Дар мобайн як буриши хурди дароз созед ва чӯби чӯбиро гузоред, ки баъдтар ҳамчун чӯбчаи попсикул хизмат мекунад. Шумо инчунин метавонед ба ҷои чубҳои чӯбӣ қошуқҳои пластикии хурдро истифода баред.
- Маслиҳат: Агар яхмосро аз коса ё қолаби яхмос гирифтан душвор бошад, қолаби яхмосро дар зери оби гарм кӯтоҳ нигоҳ доред.
