John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Кӯзаи картошка:
- 600 g Картошкаи мумдор
- 1 дона сирпиёз
- 1 Тбил Бодиринг
- Нуқтаи тару тоза резашуда
- Намак ва ќаламфури
- Марҷорам
- 200 ml Крем
Қуттии занбӯруғ:
- 200 g Занбурӯғҳои тару тоза
- 100 g Занбурўѓњои устухони шоҳ
- 2 Пиёзҳои тару тоза
- 40 g Бодиринг
- 30 g Чорчӯбҳо
- 2 Сафедҳои тухм
- Намак ва ќаламфури
- Пиёз тару тоза
- Бодиринг
Файлҳои гӯшти хук:
- 650 g Гӯшти хук
- 650 g Намаки пухта
- 650 g Қаламфури сирпиёз
- 650 g Хокаи паприкаи ширин
- нефт
Дастурамал
Кассероли картошка: танӯрро то 180 ° гарм кунед!
- Картошкаро пӯст кунед, бо оби хунук бишӯед ва ба иловаро бурида кунед. Қаймоқ, намак, мурч, чормағз ва майорамро омехта кунед. Табақро бо сир ва равған молед. Як дона сирпиёзро дар қабати занбӯруғ дертар истифода баред! Сипас пораҳои картошкаро бо крем омехта кунед ва дар табақ нонпазӣ ҷойгир кунед! Ҳама чизро барои 20 дақиқа оҷур кунед!
Қуттии занбӯруғ:
- Поймаҳоро пӯст кунед ва занбурўғҳоро тоза кунед, кӯзаҳоро майда кунед ва бо сирпиёз аз боло молед, ҳама чизро дар равған то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Иловаи parsley, намак ва ќаламфури. Ба каме хунук шудан иҷозат диҳед! Сипас сафедаи тухм ва нонрезаҳоро омехта кунед!
Медальонҳои гӯшти хук: танӯр дар 200 ° грили ҳавои гарм
- Фили хукро ба 8 дона буред, тақрибан. ғафсӣ 2.5 см. Сипас бо намак, ќаламфури гарип ва паприка таќсим кунед ва дар равѓани тафсон то ѓизои њар ду тараф каме бирён кунед! Аз дег берун кунед ва картошкаро аз танӯр берун кунед ва филеро ба болояш паҳн кунед. Сипас омехтаи занбурўѓро ба боло гузошта, каме зер кунед. Бо чанд дона равған пошед!
- Пас ҳама чизро дар танӯр барои 10 дақиқа оҷур кунед!
Маҷмӯи бирён: Маслиҳат ...
- Агар хоҳед, шумо метавонед ба шӯрбо каме шароби сафед, коняк илова кунед ва онро бо шумо пешкаш кунед! 🙂
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 153ккалКарбогидратҳо: 7.1gСафеда: 9.2gFat: 9.8g
