in

Гратини картошка ва каду

5 аз 6 раъй
Миқдори соат 55 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 25 ккал

компонентњо
 

  • 500 g Кадуи Хоккайдо
  • 500 g Картошкаи мумдор
  • 1 дона сирпиёз
  • 250 ml Крем барои пухтупаз
  • Мурчи намак
  • Якчанд чормағз

Дастурамал
 

  • Каду ва картошкаро пӯст кунед ва ба мукааб ё бурида бурида кунед. Пораҳои каду ва картошкаро дар оби ҷӯшон тақрибан 7 дақиқа пазед. Холед, холӣ кунед ва хунук кунед. Сабзавотҳои хунукшударо ба табақе гузоред, ки бо сирпиёз молида ва сипас равған молида шудааст.
  • Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед (конвексия 180 дараҷа). Ба қаймоқи намак, мурч ва чормағз резед ва ба болои гратин бирезед. Шумо инчунин метавонед каме панирро дар болои кастрюль пошед. Дар танӯр тақрибан 20 то 30 дақиқа пухта. Гӯшт (масалан, гӯшти мурғ ё гӯшти барра) метавонад ба сифати хӯроки тарафӣ дода шавад.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 25ккалКарбогидратҳо: 4.6gСафеда: 1.1gFat: 0.1g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Чикен Szechuan

Гӯшти мурғ бо занбурўғҳои тару тоза (карбҳои кам)