John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 600 g Картошкаи мумдор
- намак
- Тухми каравай
- 2 Шохаҳои шалфей
- 400 ml Крем моеъ
- 2 дона сирпиёз фишор
- 2 Тбил Нури пайвандкунандаи соус
- Намак ва ќаламфури
- 2 Тбил Бодиринг
- 50 g Чормағзии ширин
Дастурамал
- Бигзор картошкаро дар оби шӯр бо тухми каравай тақрибан 20 дақиқа напазед. Холӣ, пӯст ва бурида ба иловаро.
- Баргҳои шалферо бишӯед (ман аз боғи гиёҳҳои анос гирифтам) ва хушк кунед. Баргҳоро аз шохаҳо канда кунед.
- Кремро бо донаҳои сирпиёзи фишурда то напазед ва бо ғафскунандаи чошн ғафс кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Чормағзҳои санавбарро дар табақи гарм бирён кунед.
- Бигзор танӯр то 175 дараҷа гарм шавад. Табақи нонпазиро (ё -4- зарфҳои хурди нонпазӣ) бо равған молед. Порчаҳои картошкаро қабат карда, дар байни онҳо баъзан як барги шафафро гузоред. Ба ҳама чиз чошнии қаймоқро рехт ва чормағзи санавбар бирён пошед.
- Бигзор онро дар танӯр барои 15-20 дақиқа ҷойгир кунед (вобаста ба дараҷаи қаҳваранг лозим аст).
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 243ккалКарбогидратҳо: 14gСафеда: 2.8gFat: 19.7g
