Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Шницели гов ё шницели хук
- 2 тухм
- 1 коса Роллҳои резашуда ё нонрезаҳо
- 4 Тбил Тухмҳо
- 1 рози намак
- Қаламфури аз суфтакунанда
- 1 рози Хокаи паприка
- Хардал гарми миёна
- Желе Lingonberry ё lingonberries аз шиша
сабзӣ сирдор
- 6 Сабзии тару тоза
- 1 Тбил асал
- 2 Тбил Бодиринг
- 2 Тбил Равғани рапс
- 2 Тбил Шарбати лимӯ
- 1 tsp шакар
- 3 Тбил об
- намак
- Филфил
- Фаровонии петрушка
чошн
- Грави аз шницели мо
- 100 ml Крем
- 200 ml об
- 1 Тбил Мастард
- 2 Буттамева арчаҳо
- 1 Тбил Шарбати лимӯ
- Пичка ќаламфури, намак вобаста ба таъми шумо
Дастурамал
- шницель тайёр карда мешавад, шояд боз тақ-тақ зананд, вобаста ба он ки қассоб ба мо чӣ пешниҳод кардааст.. аз нонрезаҳо, кунҷит ва ҳанут омехта карда, ба табақи калон гузоштам.
- дар табақи дигар ду тухмро мезанам ва тухмро бо намак, мурч ва хокаи паприка мезанам. Ман як тарафи шницелро бо желе кранберӣ мепӯшам, онро гардон мекунам ва тарафи дигарро бо хардал мепӯшам. Акнун шницелро дар тухм ва баъд дар омехтаи кунчит мегардонам .. дар табакаи гарм шницелро охиста бирён мекунам - аз сабаби тухми кунчит (то насузад!)
- барои сабзӣ як табақи дигар мегирам ва дар он компонентҳоро мегузорам, каме ҷӯшонда, сабзии пӯстро ба он меандозем..илтимос, пешакӣ напазед, нешзананд..агар сабзӣ гуворо бошад, пас ман пухтам. онҳоро сахт бо петрушка ..
- Барои чошнӣ, ман табақи шницел ва соус гирифтам .. Ман онро бо яхмос, об ва дигар компонентҳои муайяншуда пур мекунам .. Ман танҳо як багетаи сафед хизмат мекунам ё ҳеҷ чиз нест .. Ин таъми хуб аст, бе ягон қабули минбаъда Хуб. .
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 255ккалКарбогидратҳо: 9.7gСафеда: 3gFat: 22.8g