in

Плиткаи худкифоӣ: Инҳо афзалиятҳо ва нуқсонҳо мебошанд

Плиткаи худкифоӣ: афзалиятҳо ва нуқсонҳо дар як нигоҳ

Дар бисьёр ошхонахо печка бо печка якчоя карда мешавад. Аммо, ин набояд чунин бошад. Плиткаи бе танӯрро «плиткаи худкифоя» меноманд. Ин алтернативаи амалӣ дар ошхона як қатор бартариҳоро пешниҳод мекунад, аммо камбудиҳо низ дорад.

  • Плитаҳои гуногун мавҷуданд: плитаҳои индуксионӣ, плитаҳои газӣ ва плитаҳои радиатсионӣ. Агар ин плитаҳо тавассути панели идоракунӣ дар боло идора карда шаванд, на ба воситаи плита, пас онҳо плитаҳои худкифо мебошанд.
  • Бартарии бузургтарини плитаи худкифоӣ дар он аст, ки шумо метавонед онро дар ҳама ҷо дар ошхонаатон насб кунед. Зеро ин плитаҳо пайвасти шабакавии худро доранд.
  • Ҳамин тавр, шумо ҳангоми банақшагирии ошхонаатон чандирии бештар доред. Масалан, ҷазираҳои ба истилоҳ ошхона, имрӯзҳо хеле маъмуланд. Аммо ҳатто дар як ошхонаи хеле хурд, агар барои тамоми пухтупаз ҷой надошта бошад, одатан як плитаи худкифоиро ба осонӣ ҷойгир кардан мумкин аст.
  • Шумо инчунин метавонед намудҳои гуногуни плитаҳоро бо ҳамдигар якҷоя кунед. Интихоби зиёди навъҳои гуногуни плитаҳо мавҷуданд, аз қабили плитаҳои индуксионӣ ё плитаҳои гази вок.
  • Бо плитаи худкифо шумо метавонед зарфҳоеро, ки аксар вақт барои пухтупаз лозиманд, мустақиман дар шкафи зери плита нигоҳ доред. Ин амалӣ аст ва ҳангоми пухтупаз шумо фишанги зиёдеро сарфа мекунад.
  • Барои оилаҳое, ки кӯдак доранд, плитаи худкифоӣ инчунин бартарии бузург дорад, ки панели идоракунии сенсориро бо сӯзишворӣ баста кардан мумкин аст. Ин на танхо дастони кудакони кунчковро, балки масалан Б.-ро низ аз сухтани гурбаи хонаги эмин медорад.
  • Як нуқсони он - агар шумо танҳо як ошпази мустақилро интихоб кунед ва дар ошхона тамоман оташдон надоред - ин аст, ки шумо ҳангоми пухтупаз эҷодкорона маҳдуд мешавед. Пухтани торти болаззат, масалан, он гоҳ имконнопазир аст.
  • Агар шумо танӯрро дар ҷои дигар дар ошхона назар ба плитаи худ ҷойгир кунед, ба шумо лозим меояд, ки пайвасти иловагии барқро ба нақша гиред.
  • Дар робита ба хароҷот, омезиши оташдон бо плитаи ҳамгирошуда одатан назар ба банақшагирӣ ва насби алоҳидаи онҳо арзонтар аст.
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Нигоҳ доштани салатҳои тару тоза - Маслиҳатҳои беҳтарин

Донутҳои солимро худатон созед: рецепт