Мундариҷа
show
компонентњо
Барои гиросхо
- 800 g Фили синаи мурғ
- 2 порчаи Пиёз тару тоза
- Тӯҳфаи Gyros
- 100 ml Равғани рапс
- 2 порчаи дона сирпиёз
- 7 порчаи Берри арча
- 2 порчаи Барги халиҷ
Барои tzatziki
- 250 g Йогурт 10% фарбеҳ
- 50 g Кӯза кардан
- 0,5 порчаи Бодиринг
- 2 порчаи дона сирпиёз
- Равғани зайтун бокира
- Филфил
- намак
Барои сабзавоти zucchini
- 2 порчаи Zucchini тару тоза
Дастурамал
Тайёр кардани шустушҳои гирос
- Ман омехтаи spice gyros, spice gyros истифода мебарам
- Шустан ва parry мурғ, бурида ба қисмҳои борик.
- Равған, баргҳои халиҷ, буттамева арчаҳо, сирпиёзи навҷамъовардашуда ва ҳанутҳои гиросро хуб омехта кунед. Бигзор гӯшт дар он тақрибан 1 соат пошида шавад.
- Гӯшт ва пиёзро бо навбат кӯфта кунед.
Тайёр кардани кӯзаҳо ва сабзавот
- Табақи ба оташ тобоварро бо зуккини бурида гузоред. Эҳтимол, навдаҳои розмарини тару тозаро дар боло ҷойгир кунед.
- Бо боқимондаҳои равғани ҳанут резед.
- Шашкашҳои гӯштро дар боло ҷойгир кунед ва ҳама чизро дар танӯри пешакӣ тафсонда тақрибан яксон кунед / грил кунед. 220 дараҷа гарм барои 15-20 дақиқа.
Тзатзики
- Бодирингро тунук резед ва баъд бо дастонатон обро ғун кунед.
- Сирпиёзро пахш кунед ва ба йогурт ва деги якҷоя бо бодиринг омехта кунед.
- Намак ва ќаламфури, мавсими бо равғани зайтун каме
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 169ккалКарбогидратҳо: 0.9gСафеда: 16.9gFat: 10.9g