John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Қаламфури сурх
- 500 g Гӯшти омехта
- 1 хӯша Пиёз баҳор
- 3 дона сирпиёз бурида
- 1 Ролҳо сола, афтидаем дар шир
- 1 tsp хамираи помидор се маротиба консентратсияи
- Намак ва ќаламфури
- 1 tsp Хардали гранулшудаи Дижон
- 1 kg Помидор санаи
- 1 Пиёз бурида
- thyme тару тоза бурида
- Розмари тару тоза
- 2 Тбил Равғани зайтун бокира
- 1 Тбил Бодиринг
- 500 g Помидорҳои гелоси сиёҳ
Дастурамал
- Пиёзҳои баҳорро тоза кунед ва ба ролҳои хурд буред. Гӯшти кӯзаро бо ролл таркардашуда, хардал, хамираи помидор ва намак ва ќаламфури омехта кунед. Ролҳои пиёз ва сирпиёзи буридашударо илова кунед. Сарпӯши қаламфурро буред ва бо омехтаи гӯшти майдашуда пур кунед.
- Помидорҳои хурморо пӯст, аслӣ ва бурида резед. Мукаабҳои помидорро бо пиёзи кӯфташуда ва гиёҳҳоро дар табақе, ки нонпазӣ равѓан карда шудааст, гузоред. Қаламфурҳоро дар болои помидор ва пиёз бурида ҷойгир кунед. Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 180 ° тақрибан 45 дақиқа оҷур кунед.
- Равған ва равғани зайтунро дар табақи гарм гудохта. Помидорҳои гелоси сиёҳро бирён кунед. Дар табақе ҷойгир кунед. Иштиҳои хуб.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 116ккалКарбогидратҳо: 1.2gСафеда: 6.5gFat: 9.6g
