Мундариҷа
show
компонентњо
- 0,5 Компютер Мусир
- 400 g Қаламфури сурх
- 1 Тбил Равғани зайтун
- 1 филиал Темм
- 1 филиал Розмари
- 1 рози шакар
- 400 ml Шӯрбои мурғ
- 200 ml Крем
- Мурчи намак
Дастурамал
- Шалотро майда-чуйда реза кунед ва бо равғани зайтун бирезед, ба ҳар як 1 шохаи тимьян ва розмарин илова кунед, бо як рози шакар пошед. Бигзор шакар карамелизатсия шавад, 400 мл захираи мурғро бирезед ва 10 дақиқа тобистонед. Мундариҷаи дегро бо блендери дастӣ хеле маҳин тоза кунед ва баъд аз ҷумбонидан гузаронед. Шӯрборо бо 200 мл яхмос тоза кунед, ба напазед ва мавсими намак ва ќаламфури илова кунед. Мутобиқатиро бо картошка судак, фишурдашуда муқаррар кунед.
- Ҳамон компонентҳо ва омодагӣ ба қаламфури сабз ва зард дахл доранд.
- Шӯрбоҳои қаламфури сурх, сабз ва зардро ба се косаи ченак пур кунед ва моеъҳоро ба онҳо ба болои табақи калони чуқур рехт. Бо чӯби чӯбӣ дар рӯи он нақшҳои хаёлӣ кашидан мумкин аст. Риштаҳои чилиро дар мобайни табақ гузоред. Skewer майгу дуддодашуда оид ба lemongrass, хасу бо равғани сир ва гармӣ дар танӯр то 80 ° барои тақрибан. 10 дақиқа. Сипас ба skewers бо шӯрбо қаймоқи паприка хизмат кунед. Бо он нони багетаи хонагӣ (бо пораҳои ќаламфури сурх, сабз, зард) мумкин аст.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 117ккалКарбогидратҳо: 2.5gСафеда: 3.1gFat: 10.6g