Диетолог Елена Степанова таъкид кард, ки ҳангоми харид кардан ба намуди зоҳирӣ (хурма набояд дурахшид) ва таркиби иловагӣ диққат додан муҳим аст.
Одамоне ҳастанд, ки бояд истеъмоли хурморо ба ҳадди ақалл ё аз байн баранд. Дар ин бора диетологи маъруф Елена Степанова гуфт.
“Хурмо шохиси гликемикии баланд дорад. Барои одамони гирифтори муқовимати инсулин ва диабети қанд муҳим аст, ки онро кам кунанд. Агар шумо варам, ё метеоризм дошта бошед, шумо низ набояд аз ин маҳсулот сӯиистифода кунед ”, гуфт диетолог.
Степанова қайд кард, ки ҳангоми харид кардан ба намуди зоҳирӣ (хурма набояд дурахшид) ва таркиби он, ки дар таркибаш «глюкозаи иловагӣ ва дуоксиди сулфур» мавҷуд нест, аҳамият додан муҳим аст.