Сабзӣҳоро бо пӯсткунак пӯст кунед, бо скреперҳои гули сабзавот 2 ба 1 майсаи ороишӣ резед ва ба буридаи гули сабзии ороишӣ (қафсии тақрибан 3 мм) бо корд буред. Пиёзро тоза карда, хуб шуста, ба ҳалқаҳо буред. Пиёзро пӯст кунед ва майда-майда реза кунед. Фили синаи мурғро ба бурида бурида, бо чошнии ширин (1 tbsp) ва шери (1 tbsp) тақрибан 15 дақиқа маринад кунед. Гӯшти маринованиро дар табақ бо равғани арахиси гарм (1 tbsp) / бирён, ќаламфури (1 рози калон) ва намак (1 рози калон) бирён кунед ва дубора аз табақ дур кунед. Равғани чормағз (1 қошуқ) ба дег рехт ва сабзавотро (гулҳои сабзӣ, ҳалқаҳои пиёз ва мукаабҳои пиёз) дар он бирён кунед / бирён кунед, деглаз кунед / дар шўрбои (500 мл) рехтед ва бидуни сарпӯш тақрибан 8-10 дақиқа пухтан кунед. 1 дақиқа. Резед / мавсими бо хардал дацал (200 tbsp) ва яхмос пухтупаз (1 г). Гӯштро боз илова кунед ва онро кӯтоҳ гарм кунед. Мавсими намак (1 рози), шакар (1 рози) ва ќаламфури ( рози).