John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 ml บัตเตอร์
- 450 g แป้งข้าวไร
- 50 g แป้ง
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 60 ml น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- 100 g วอลนัท
- 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตบด
- 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดของต้นแฟลคซ์
- 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน
- 3 ช้อนโต๊ะ ธัญพืชผสม
คำแนะนำ
- ผสมบัตเตอร์มิลค์กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง เกลือ ผงฟู และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน สับวอลนัทและเพิ่มลงในส่วนผสมแป้งด้วยส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มบัตเตอร์มิลค์และผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมเพื่อสร้างแป้ง
- จาระบีกระทะก้อนแล้ววางด้วยเกล็ดข้าวโอ๊ต (จากนั้นขนมปังจะออกมาจากกระทะได้ดีขึ้นในภายหลัง) เทแป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่ว หากต้องการ คุณสามารถทาขนมปังอีกสองสามเมล็ด (แน่นอนว่าต้องดูดีกว่า)
- อบขนมปังที่ 180 ° C (ไฟบนและไฟล่าง) ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 263กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 36.3gโปรตีน: 8.3gอ้วน: 9.1g
