หากคุณเห็นคอทเทจชีส ห่อในตู้เย็นแต่หมดอายุแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งทันที เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้างหากผลิตภัณฑ์นมของคุณมีอายุการใช้งานเกินวันที่ดีที่สุด และสามารถเก็บควาร์กได้นานแค่ไหน
ควาร์กหมดอายุเมื่อไหร่?
วันที่ที่ดีที่สุดก่อนระบุถึงช่วงเวลาที่รับประกันว่าอาหารจะมีคุณสมบัติตามที่โฆษณาไว้ เช่น รสชาติและกลิ่น นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้กินอาหารหลังจากวันที่ดีที่สุดก่อน สำหรับสิ่งนี้ มีวันหมดอายุ ซึ่งจะบอกคุณเมื่อคุณไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์อีกต่อไป อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมจะระบุเฉพาะวันที่ที่ดีที่สุดก่อนเท่านั้น คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับมันได้โดยไม่รีรอหลังจากหมดอายุ
เคล็ดลับ: คุณสามารถตรึงควาร์กของคุณได้ เพียงใส่ลงในกระป๋องที่เหมาะกับช่องแช่แข็ง จะเก็บในช่องแช่แข็งได้ประมาณ 3 เดือน
คอทเทจชีสของฉันยังดีอยู่หรือไม่?
ในการค้นหาว่าควาร์กของคุณยังกินได้หรือไม่แม้ว่าวันหมดอายุที่ดีที่สุด คุณควรดำเนินการดังนี้:
- ลักษณะ
ขั้นแรก ให้ดูว่ามันยังดูปกติอยู่หรือว่าเชื้อราก่อตัวอยู่ที่ไหนสักแห่งแล้ว หากคุณพบร่องรอยของราที่เล็กที่สุดที่ไหนสักแห่ง คุณไม่ควรกินควาร์กและกำจัดทิ้งไม่ว่ากรณีใดๆ อีกต่อไป
- กลิ่น
หากคุณไม่พบจุดเชื้อราใดๆ คุณควรทดสอบกลิ่น ควาร์กมีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ไม่ควรมีกลิ่นแรงเกินไป หากผลิตภัณฑ์นมของคุณใช้ไม่ได้ผลแล้ว คุณควรได้กลิ่นที่ชัดเจน
- ลิ้มรส
ถ้าดูและมีกลิ่นโอเค คุณสามารถลองชิมเต้าหู้ให้แน่ใจได้ คอทเทจชีสที่หมดอายุมีรสชาติอย่างไร? ถ้ามันขมเล็กน้อย คุณควรทิ้งมันทันที ถ้ารสชาติยังปกติ ก็ทานได้โดยไม่ลังเล
อายุการเก็บรักษาของเต้าหู้
โดยปกติคุณสามารถเพลิดเพลินกับควาร์กได้ 10-14 วันหลังจากวันที่ดีที่สุดก่อน อย่างไรก็ตาม คุณควรกินมันไม่เกินหนึ่งเดือนหลังจากที่มันหมดอายุ ถ้าควาร์กเปิดแล้ว คุณสามารถกินได้ในอีกสองสามวันต่อมา แต่อย่ารอนานเกินไป
การจัดเก็บที่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันฤดูร้อน คุณควรใส่ควาร์กกลับเข้าไปในตู้เย็นโดยเร็วที่สุดหลังจากซื้อของ เพื่อไม่ให้มันเสียอย่างรวดเร็ว