in

คะน้าลาซานญ่า

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 45 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 173 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1,5 kg คะน้าสด
  • 200 g น้ำมันหมู / ไขมัน
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • 300 g คาบานอสซี่
  • แผ่นลาซานญ่าโดยไม่ต้องปรุงล่วงหน้า
  • เกาดาขูด
  • 0,5 ลิตร นม
  • 2,5 ช้อนโต๊ะ แป้งอาหาร
  • 200 g เนย

คำแนะนำ
 

  • ล้างคะน้าให้สะอาด สับเป็นชิ้นแล้วปรุงด้วยน้ำเล็กน้อยและน้ำมันหมูจนนิ่ม เติมน้ำต้มสุก. จากนั้นจึงปรุงรส
  • ลูกเต๋า kabanossi แล้วทอดในกระทะที่ไม่มีไขมัน วางไว้ข้างๆ.
  • ซอสเบชาเมล: ผสมส่วนผสม 3 อย่างด้านล่างแล้วผสมให้เข้ากัน
  • ทาจาระบีจานอบและสลับส่วนประกอบต่างๆ ลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานพาสต้า "ชื้น" โรยด้วยชีส
  • อบในเตาอบอุ่นที่ 180 * C เป็นเวลา 35 ถึง 40 นาที

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 173กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 4.7gโปรตีน: 3.4gอ้วน: 15.8g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

รูปอวาตาร์

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ชิ้นความฝัน

ริคอตต้า พริกไทยและอัลมอนด์ดิป