เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 ชิ้น หัวบีทรูทสุก
- 9 ชิ้น มันฝรั่ง เล็ก
- 1 ชิ้น หัวหอมสด
- 1 ช้อนชา นพนิต
- 50 ml ครีมทำอาหาร
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผักเม็ด *
- เกลือและพริกไทย
- แม็กกี้เฮิร์บ
คำแนะนำ
- ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ปอกเปลือก (พักไว้ อัน) แล้วหั่นเป็นก้อน ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม หั่นบีทรูทที่ปรุงสุกแล้วเช่นกัน เก็บไว้สองช้อนโต๊ะด้วย
- ตั้งน้ำมันหมูให้ร้อนในกระทะแล้วทอดผักทั้งหมดที่อยู่ในนั้น
- เพิ่มน้ำสต๊อกผักและเทน้ำลงไปเล็กน้อย จากนั้นบดด้วยไม้กายสิทธิ์
- ผัดครีมเหลวแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ตั้งเนยใสในกระทะ จากนั้นย่างมันฝรั่งก้อนที่เหลือก่อน จากนั้นค่อยย่างบีทรูทที่เหลือ เกลือเบา ๆ ทั้งสองอย่าง
- สับกะหล่ำปลีแม็กกี้อย่างประณีต
- ใส่ซุปลงบนจานที่อุ่นแล้ว โรยหน้าด้วยคูตงผัก และโรยด้วยแม็กกี้สับด้านบน
- เคล็ดลับ 8: คุณสามารถกำหนดความคงตัวของซุปได้ด้วยตัวเองโดยการเติมหรือปล่อยน้ำออก โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบซุปที่เละมากกว่า
- * เชื่อมโยงกับส่วนผสมเครื่องเทศ: น้ำซุปผักแบบเม็ด
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 88กิโลแคลอรีอ้วน: 10g