John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 750 g มันเทศสีส้ม
- 1 พวง ซุปผัก
- 1 ชิ้น หัวหอม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 0,5 ช้อนชา ยี่หร่าบด
- 1 จุดมีด มาจอแรม
- เกลือและพริกไทย
- 1,5 ลิตร ซุปผัก
- 4 ชิ้น ไส้กรอก
- 0,5 พวง ผักชีฝรั่งกรอบสด
คำแนะนำ
- ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างหรือปอกเปลือก ล้างและหั่นผักซุป ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหัวหอม มันฝรั่งและผัก (ยกเว้นผักชีฝรั่ง) ลงไป เติมน้ำซุปและเพิ่มเครื่องเทศ ทุกอย่างที่อุณหภูมิต่ำประมาณ 45 นาที เคี่ยวแล้วบดน้ำซุปให้ละเอียด หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นพอดีคำแล้วอุ่นในซุป ล้างผักชีฝรั่งเขย่าให้แห้งและสับละเอียด โรยซุปมันเทศกับผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 47กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 5.5gโปรตีน: 0.8gอ้วน: 2.3g
