ก่อนที่หน่อไม้ฝรั่งจะกลายเป็นอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิม หน่อไม้ฝรั่งถือเป็นพืชสมุนไพรเสียก่อน คุณรู้หรือไม่ว่าการดื่มน้ำหน่อไม้ฝรั่งถือเป็นยามาตั้งแต่สมัยโบราณ ที่นี่คุณจะพบว่าเหตุใดน้ำหน่อไม้ฝรั่งถึงดีต่อสุขภาพเมื่อคุณควรเลิกดื่ม และสิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อใช้น้ำหน่อไม้ฝรั่งจากแก้ว!
ทำไมน้ำหน่อไม้ฝรั่งถึงดีต่อสุขภาพ?
คำตอบนั้นง่าย: หน่อไม้ฝรั่งดีต่อสุขภาพ! และเมื่อคุณปรุงหน่อไม้ฝรั่ง มันจะปล่อยวิตามิน แร่ธาตุ และส่วนผสมอันทรงคุณค่าอื่นๆ จำนวนมากลงในน้ำปรุงอาหาร ดังนั้นเมื่อคุณทิ้งน้ำปรุงอาหาร คุณก็แค่ทิ้งองค์ประกอบด้านสุขภาพของคุณลงท่อระบายน้ำ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะสูงซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาสมดุลของน้ำ เมื่อปรุงอาหาร จะมีการปล่อยสารที่ดีต่อสุขภาพออกมาในปริมาณที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย หากคุณต้องการดื่มน้ำหน่อไม้ฝรั่ง คุณกำลังทำสิ่งที่ดีต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม เนื่องจากคุณใช้น้ำอย่างยั่งยืน!
นี่คือสิ่งที่น้ำหน่อไม้ฝรั่งสามารถทำได้:
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าน้ำหน่อไม้ฝรั่งดีต่อสุขภาพ แต่มันสามารถช่วยอะไรคุณและสุขภาพของคุณได้บ้าง? คุณสามารถหาคำตอบได้ที่นี่:
- แคลเซียมและแมกนีเซียมสนับสนุนการสร้างกระดูกของคุณ
- วิตามินเคและบีมีผลดีต่อการรักษาหลอดเลือดหัวใจ
- กรดโฟลิกและอินซูลินสนับสนุนสุขภาพลำไส้ของคุณ
- กรดอะมิโนแอสพาราจีนมีฤทธิ์ในการระบายและล้างพิษ
- สารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ตับทำงานได้
การใช้น้ำหน่อไม้ฝรั่ง
เนื่องจากกระบวนการปรุงอาหารมีความสำคัญต่อปริมาณสารที่ดีในน้ำหน่อไม้ฝรั่ง การดื่มน้ำหน่อไม้ฝรั่งจากแก้วจึงไม่สมเหตุสมผล
หากคุณไม่ชอบรสชาติของน้ำปรุงอาหาร – เก็บไว้ต่อไปแล้วใช้ปรุงซุปและสตูว์!
เคล็ดลับ: ถ้าคุณปรุงหน่อไม้ฝรั่งด้วยเนย คุณสามารถตักออกได้ทันทีที่น้ำหน่อไม้ฝรั่งเย็นลง คุณต้องการให้น้ำหน่อไม้ฝรั่งมีสุขภาพที่ดีเช่นกัน
ระวังโรคบางชนิด
หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนิ่วในไตหรือเป็นโรคเกาต์อยู่แล้ว น้ำจากหน่อไม้ฝรั่งไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณ จากนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหน่อไม้ฝรั่งปรุงสุกหากเป็นไปได้