เครื่องปรุงและส่วนผสม

คำแนะนำ

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 5 ซม. นำไปต้ม (อย่าต้มให้นิ่มเกินไป) แล้วทอดให้ทั่วกระทะ ใส่โรสแมรี่เล็กน้อย! - ให้อบอุ่น.
ล้างเห็ดและหั่นเป็น 4-6 ส่วน ตัดหัวหอมเป็นวง นำเอ็นออกจากตับแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผัดเห็ดและตับอย่างช้าๆในกระทะที่มีไขมัน จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ เสจ (สับประมาณ) คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ครีม น้ำสต็อกผัก และมะเขือเทศผ่าครึ่งแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
จัดและจัดใส่จานให้สวยงาม นอกจากนี้สลัดตามต้องการเพราะตับไก่แห้งเกินไป สลัดเหมาะเสมอ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 157กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.1gโปรตีน: 12.2gอ้วน: 10.7g

เขียนความเห็น