John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 ชิ้น มอสซาเรลล่าบัฟฟาโลแพ็ค
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น สกัดเย็น
- 1 ช้อนชา เกล็ดพริก
- กุ้ยช่ายโรล
- เกลือพริกไทยจากโรงสี
- เชียบัตต้า ขนมปังขาวอิตาเลี่ยน เป็นต้น
คำแนะนำ
- สูตรง่ายๆ รวดเร็ว แต่ที่สำคัญคือรสชาติดี
- วางมอสซาเรลล่าชีส 1 จาน โรยด้วยน้ำมัน โรยด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นชิ้น เรียงตามแนวทแยง เพิ่มกระเทียมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามต้องการ
- ถ้าเป็นไปได้ ปล่อยให้สูงชันอย่างน้อย 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังขาวอิตาเลี่ยน ใส่มะกอกดองสองสามแก้ว ไวน์ขาวอิตาลีสักแก้ว และตอนเย็นก็อาจจะสมบูรณ์แบบ
- PS: น่าเสียดายที่ที่บ้านมีแต่กุ้ยช่ายแห้งสำหรับถ่ายรูป เสียใจ!
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 33กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.2gโปรตีน: 1.2gอ้วน: 1.7g
