เครื่องปรุงและส่วนผสม

คำแนะนำ

ล้างพริกชี้ฟ้า เอาเมล็ดออก ล้างบวบแล้วหั่นทั้งสองอย่าง ล้างเห็ดให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้น
ปอกหัวหอมและกระเทียม หั่นเป็นลูกเต๋าหรือหั่นเป็นชิ้น สับพริก
ตั้งน้ำมันในกระทะแล้วทอดพริกชี้ บวบ หัวหอม กระเทียม และพริกลงไป
ตอนนี้ใส่เห็ดกับมะเขือเทศบด คนให้เข้ากันและย่าง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สุดท้ายเติมผักชีฝรั่งและนมเล็กน้อย แล้วปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวเล็กน้อย
เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทผัดทุกชนิด ******************ทานให้อร่อย**********************

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 10กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.4gโปรตีน: 0.6gอ้วน: 0.1g

เขียนความเห็น