John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 300 g มันฝรั่ง
- 1 บวบขนาดเล็ก
- 6 มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันโหระพา
- เกลือ พริก โหระพา จันทน์เทศ
- 125 ml นม
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย
คำแนะนำ
- ผ่าครึ่งบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศ
- ผัดบวบในน้ำมันโหระพา ใส่มะเขือเทศสั้น ๆ แล้วผัดกับมัน
- อุ่นนม ใส่ลูกจันทน์เทศและเกลือเล็กน้อย
- ต้มมันฝรั่งและกดผ่านเครื่องกดมันฝรั่ง (หรือคุณสามารถทำเนื้อด้วยเครื่องผสมและปัด)
- ใส่นมและเนย คนจนเนยละลาย
- เพิ่มบวบและมะเขือเทศและคนให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือ พริก และโหระพา (สำหรับฉันมันน่าเสียดายที่แห้ง แช่แข็ง หรือสดจะดีกว่า) จัดเต็ม😉
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 181กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 10.6gโปรตีน: 2gอ้วน: 14.6g
