สลัดจาก 100 โรค: สุดยอดสูตรอาหารจากนักโภชนาการ

เพียงไม่กี่นาทีและคุณจะเพลิดเพลินไปกับสลัด สูตรนี้แบ่งปันโดยนักโภชนาการและนักโภชนาการผู้เขียนโครงการลดน้ำหนัก Svitlana Nikitchuk

สลัดจากโรค 100 เป็นชื่อของอาหารที่ทำจากผักตามฤดูกาล นี่เป็นตัวเลือกราคาประหยัดที่บ้านที่ไม่เพียงดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วย

เพียงไม่กี่นาทีและคุณก็เพลิดเพลินกับสลัด สูตรนี้ถูกแชร์โดยนักโภชนาการการกีฬา นักโภชนาการ เทรนเนอร์ส่วนตัว และผู้เขียนโครงการลดน้ำหนัก Svetlana Nikitchuk บน Instagram ของเธอ

สลัดจาก 100 โรค

ส่วนผสม:

• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค – 200 กรัม
• แครอท – 100 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• วอลนัท – 5 ชิ้น
• มะนาว – ½ ชิ้น
• น้ำมัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

• ล้างและปอกเปลือกแครอท เยรูซาเล็มอาติโช๊ค และแอปเปิ้ล
• สับทุกอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ
• สับถั่ว
• ผสมส่วนผสมทั้งหมด
• ปรุงสลัดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว
• จัดจานพร้อมเสิร์ฟ