in

สลัดผักสด – สลัดผักและเต้าหู้

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 1 ชั่วโมง 30 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 6 คน
แคลอรี่ 104 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 ห่อ ข้าวบาสมาติก
  • 200 g เต้าหู้แข็ง
  • 150 g มันเทศสีแดง
  • 1 พวง หัวไชเท้าสด
  • 0,5 ไส้กรอกเนื้อ
  • 1 พริกหวานเขียว
  • 1 พวง ต้นหอมจีน
  • 1 พวง Parsely
  • 250 g โยเกิร์ตธรรมชาติ
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
  • เกลือและพริกไทย

คำแนะนำ
 

  • ต้มข้าวและปล่อยให้เย็นลง
  • หั่นมันเทศเป็นลูกเต๋าแล้วปรุงแบบอัลเดนเต้ด้วยน้ำสต็อก 250 มล.
  • หั่นเต้าหู้เป็นก้อนเล็กๆ ตัดหัวไชเท้าและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ไส้กรอกเนื้อลูกเต๋า.
  • สับผักชีฝรั่งและกุ้ยช่ายฝรั่ง
  • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
  • ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันเป็นตัวส่งกลิ่น.
  • ปล่อยให้สลัดแช่อย่างน้อย 30 นาที

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 104กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 6.2gโปรตีน: 6.4gอ้วน: 5.8g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

รูปอวาตาร์

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ช็อกโกแลตร้อนแท่ง

หัวหอม ซอสมะเขือเทศ ซอสมัสตาร์ด Art Bosna / Bosner