in

สลัดมะเขือเทศแตงกวากับ Creme Fraiche

5 ราคาเริ่มต้นที่ 6 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 290 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 แตงกวา
  • 1 สีเหลืองมะเขือเทศ
  • 1 มะเขือเทศสีแดง
  • 1 ต้นหอมซอย
  • 0,5 ห่อ สวนเครส
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบาล์ม Calamansi
  • 1 ช้อนโต๊ะ กระถินน้ำผึ้ง
  • 1 ช้อนชา พริกหยวกเขียว
  • 1 พริกไทย
  • 200 g ครีมชีสชีส
  • เกลือ

คำแนะนำ
 

  • ฝานแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พักไว้ประมาณ 10 นาที เติมน้ำแตงกวาลงในครีมแฟรช
  • บดครีมเฟรชด้วยเครส พริก น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง พริกไทย และน้ำแตงกวา
  • ฝานมะเขือเทศและต้นหอมบางๆ ใส่แตงกวาลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ใส่น้ำสลัดครีมแฟรชลงในสลัด

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 290กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 10.5gโปรตีน: 2.3gอ้วน: 26.7g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

รูปอวาตาร์

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ซุปไก่สไตล์เอเชีย

สลัดสตรอเบอร์รี่และอะโวคาโด