John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 800 g อกไก่งวงพร้อมผักหวานอมเปรี้ยว / ที่เหลือเมื่อวาน / ดูสูตรของฉัน: *)
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริกหวาน
- 190 g หมี่หมี่
- 2 ไข่
- 0,5 ช้อนชา ขมิ้น
- 2 หยิกใหญ่ เกลือทะเลหยาบจากโรงสี
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
คำแนะนำ
- ปรุงบะหมี่มิเอะตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำและใส่น้ำมันดอกทานตะวัน (1 ช้อนชา) ตีไข่ (2 ชิ้น) ด้วยเกลือทะเลหยาบจากโรงสี (2 หยิกใหญ่) และขมิ้น (½ ช้อนชา) อบแพนเค้กในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (1 ช้อนโต๊ะ) นำออก ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นม้วนเล็ก ตั้งอกไก่งวงด้วยผักเปรี้ยวหวานในกระทะ ใส่/พับเส้นหมี่มิเอะ ปรุงรสด้วยซอสพริกหวาน (2 ช้อนโต๊ะ) และผสมให้เข้ากัน จัดเรียงไข่ม้วนตกแต่งด้านบนและเสิร์ฟ หากต้องการคุณสามารถเสิร์ฟน้ำพริกหวานได้เช่นกัน *) อกไก่งวงพร้อมผักเปรี้ยวหวานและข้าวเหลืองรสเผ็ด
