John Myers
เนื้อหา
show
บทนำ: จานศิษยาภิบาลเม็กซิกัน
จานศิษยาภิบาลเม็กซิกันหรือที่รู้จักกันในชื่ออัลศิษยาภิบาลเป็นอาหารจานอร่อยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่รับประทานมานานหลายทศวรรษ อาหารจานนี้ทำโดยการหมักหมูเข้ากับเครื่องเทศที่ผสมกัน แล้วค่อยๆ ปรุงโดยใช้น้ำลาย ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อฉ่ำรสชาติอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้หลากหลายวิธี
ประวัติความเป็นมาของจานศิษยาภิบาลเม็กซิกัน
ประวัติความเป็นมาของอาหารจานศิษยาภิบาลชาวเม็กซิกันย้อนกลับไปในทศวรรษ 1920 เมื่อผู้อพยพชาวเลบานอนนำชาวาร์มามาที่เม็กซิโก เมื่อเวลาผ่านไป อาหารดังกล่าวได้พัฒนาจนกลายเป็นที่รู้จักในนามอัลศิษยาภิบาล เชื่อกันว่าเทคนิคการเตรียมและการผสมผสานเครื่องเทศที่ใช้ในจานนี้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากชาวาร์มาในตะวันออกกลาง ปัจจุบัน อาหารเม็กซิกันของศิษยาภิบาลเป็นอาหารหลักในอาหารเม็กซิกัน และเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก
