in

เค้กแอปเปิ้ลอบคริสต์มาส

5 ราคาเริ่มต้นที่ 9 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 8 คน
แคลอรี่ 245 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 4 กระเช้าแอปเปิ้ล
  • เนยสำหรับทา
  • 150 g อัลมอนด์
  • 100 g มาร์ซิปันเพส
  • 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
  • น้ำผึ้งเหลว
  • 200 g เนย
  • 200 g เด็ก
  • 4 ไข่
  • 250 g แป้ง
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 0,5 ช้อนชา อบเชยป่น
  • 3 ช้อนโต๊ะ รัม

คำแนะนำ
 

  • เปิดเตาอบที่ 200 ° C
  • ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  • ปิ้งอัลมอนด์สไลซ์ด้วยเนยเล็กน้อยแล้วพักให้เย็น
  • ละลายเนยและใส่น้ำตาลลงไปคนจนเป็นฟอง
  • จากนั้นค่อยๆใส่ไข่
  • ผสมแป้งและผงฟูลงในส่วนผสม
  • เพิ่มเหล้ารัมและอบเชยแล้วกระจายส่วนผสมบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
  • ตอนนี้กระจายชิ้นแอปเปิ้ลเท่า ๆ กันบนแป้ง
  • ฉีกส่วนผสมมาร์ซิปันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยหน้าเค้กด้วยอัลมอนด์และน้ำตาลวานิลลา
  • โรยเค้กด้วยน้ำผึ้งเหลวแล้วอบที่ 180° ประมาณ 30 - 40 นาที / โปรดทดสอบด้วยตะเกียบ
  • ไปกับไอศกรีมวานิลลาหรือซอสวานิลลา

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 245กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 16.6gโปรตีน: 0.7gอ้วน: 0.2g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

รูปอวาตาร์

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




น้ำส้มสายชูสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่

Farfalle กับทูน่าและพริกไทย