เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ถูใน:
- 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดร้อนปานกลาง
ยอมรับ:
- 1 ชิ้น หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 1 ชิ้น แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
- 100 g กระเทียมผ่าครึ่งตามยาวแล้วผ่า
- 1 ช้อนโต๊ะ นพนิต
- 1,5 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศเข้มข้นสามครั้ง
- พริกไทยดำจากโรงงาน
- เกลือหยาบ
- 1 การถ่ายภาพ พอร์ตสีแดง
- 1 กระจก Palatinate Dornfelder แห้ง
- 2 ชิ้น ใบกระวาน
- 2 ชิ้น กานพลู
ทำเอง !
- 500 ml ซุปผัก
ตกแต่ง :
- 0,25 หัว ผักกาดขาวสด
- 6 ชิ้น มันฝรั่งปอกเปลือก
- 1 ชิ้น หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 1 หยิก ลูกจันทน์เทศขูดสด
ผูก :
- 1 ชิ้น เนย
- 1 ช้อนชา แป้ง
ของหวาน:
- 1 ชิ้น ลาซานญ่าราสเบอร์รี่
คำแนะนำ
หม้อย่าง:
- ถูเนื้อกับมัสตาร์ด
- ทอดในเนยใสร้อนผัดหัวหอม + ผัก เพิ่มเครื่องเทศ
- ปล่อยให้ซอสมะเขือเทศไหล ล้างพอร์ต + ไวน์แดง ต่อด้วยน้ำสต๊อกผัก เราเคี่ยวประมาณ 1.5 - 2 ชั่วโมง
ตกแต่ง :
- ผักกาดขาว 1/4 หัว เอาก้านออก หั่นเป็นชิ้นเล็กลวก ปล่อยให้เย็น + หมุน
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ใส่หัวหอม ปรุงอาหาร เทน้ำออกยกเว้นกากเล็กน้อย
- ใส่ผักกาดขาวแล้วตั้งไฟ เทน้ำที่เหลือออก แทม
- 1 ใส่เนยกับแป้ง 1 ช้อนชา คนผสมให้เข้ากัน
- จัดตั้งขึ้น
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 66กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.6gโปรตีน: 1gอ้วน: 5.2g