เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 ชิ้น เคี้ยวเนื้อ
- 0,5 มะนาวสด
- breadcrumbs
- พามิซานชีสแบบขูดฝอย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย
- 6 แครอท
- 6 ชิ้น กะหล่ำดอกสด
- 3 มันฝรั่ง
- 1 มะเขือเทศ
- ผักชีฝรั่ง
- แป้ง
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
คำแนะนำ
- ล้างเนื้อปลาค็อดและนำกระดูกออก แบ่งเป็นส่วนๆ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น และน้ำมะนาวคั้น ขนมปังในไข่ (จับเป็นก้อน) และเกล็ดขนมปัง / ผสมพาเมซานแล้วทอด ในกระทะฉันได้ละลายน้ำมัน (เป็นกลาง) กับเนยเล็กน้อย
- ก่อนเสิร์ฟ ทาเนยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในกระทะ
- ปรุงแครอทและดอกกะหล่ำในน้ำเค็ม (อย่านิ่มเกินไป) ปรุงรสด้วยพริกไทยและลูกจันทน์เทศ
- เตรียมรูส์กับน้ำสต็อกผัก ล้างเคลือบขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของซอส เพิ่มเนยสักชิ้นเพื่อปรับแต่งรสชาติ นำออกจากเตาแล้วใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับ รสชาติ!
- เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม เป็นอันเสร็จ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 592กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.3gโปรตีน: 0.3gอ้วน: 66.6g