John Myers
เมล็ดเจียได้รับการขนานนามว่าเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ในบทความนี้ คุณจะพบว่าธัญพืชที่มีขนาดเล็กและไม่เด่นช่วยให้อาหารของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นหรือไม่
เมล็ดเจีย: เล็กแต่ทรงพลัง
เมล็ดเจียขนาดเล็กมีทุกอย่าง ตอนนี้เราจะอธิบายให้คุณทราบว่ามีอะไรอยู่ในนั้น
- เมล็ดเจียให้สารอาหารที่ดีต่อสุขภาพแก่ร่างกายของคุณ เช่น โปรตีนคุณภาพสูง วิตามิน แร่ธาตุ ธาตุต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระ กรดไขมันโอเมก้า 3 และไฟเบอร์
- ธัญพืชมีโปรตีน 16 กรัมต่อ 100 กรัม สำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ปริมาณธาตุเหล็กในเมล็ดเจียสูงกว่าผักโขม
- ในแง่ของแร่ธาตุ เมล็ดเจียนั้นน่าประทับใจในทุกด้าน ตัวอย่างเช่น มีแคลเซียมมากกว่านมถึงห้าเท่า และมีแมกนีเซียมมากกว่าบรอกโคลีถึงสิบสองเท่า
- เม็ดเล็ก ๆ ยังนำหน้าเมื่อพูดถึงใยอาหาร พวกเขานำมามากกว่าขนมปังข้าวไรย์ สารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำให้ลำไส้ทำงานได้ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนานอีกด้วย
- สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่มีอยู่ในเมล็ดเจียช่วยปกป้องเซลล์ในฐานะตัวกำจัดอนุมูลอิสระ วิตามิน A, B1-B3 และ E สนับสนุนกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและระบบภูมิคุ้มกัน
- หากคุณไม่ชอบปลา คุณยังสามารถให้ร่างกายของคุณได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 สายยาวที่ดีต่อสุขภาพจากเมล็ดพืชขนาดเล็ก
- เมล็ดเจียมีผลทำให้เลือดบางลงและลดความดันโลหิต แม้ว่าสิ่งนี้จะดีต่อสุขภาพ แต่ควรคำนึงถึงว่าคุณกำลังใช้ยาที่เหมาะสมหรือกำลังจะเข้ารับการผ่าตัด ในกรณีนี้ คุณควรงดรับประทานธัญพืชชิ้นเล็กๆ ไปก่อนสักระยะหนึ่ง
