John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 125 g เมล็ดสีเขียว
- 300 ml ซุปผัก
- 1 ชิ้น แตงกวา
- 10 ชิ้น มะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- พริกเกลือ
- 100 g feta
- 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสับ
คำแนะนำ
- ใส่สะกดเขียวที่ล้างแล้วลงในกระทะพร้อมน้ำสต๊อกผักที่กำลังเดือด แล้วปรุงประมาณ 10 นาที จากนั้นลดไฟลงและปรุงต่ออีก 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
- หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่ามะกอกครึ่งหนึ่งแล้วพับทั้งสองอย่างลงในเมล็ดที่แช่เย็น ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูกับเกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน บี้เฟต้าชีสแล้วทาบนสลัดพร้อมกับสมุนไพรสับ
ทิปส์:
- สลัดมีรสชาติอุ่นและเย็น แทนที่จะใช้ตัวสะกดสีเขียว คุณยังสามารถใช้ลูกเดือย ตัวสะกด หรือเส้นคูสคูส เป็นต้น โปรดสังเกตเวลาการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน!
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 199กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 13.6gโปรตีน: 5.1gอ้วน: 13.8g
