เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g สตรอว์เบอร์รีสดที่เตรียมไว้
- 90 g ผงน้ำตาล
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่
- 150 g mascarpone
- 200 g ครีมเปรี้ยว
- 100 g ครีม
- 2 แง่ง ใบกระเพรา
คำแนะนำ
- ล้างสตรอว์เบอร์รีและซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในภาชนะทรงสูงและบดด้วยผงน้ำตาล
- สับใบโหระพาและน้ำซุปข้นกับน้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะแล้วใส่ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่
- ผสม mascarpone, ครีมเปรี้ยวและครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันแล้วตะล่อมในน้ำซุปข้นสตรอเบอรี่
- ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องทำไอศกรีมประมาณ 40 นาที
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 307กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 22.8gโปรตีน: 1.9gอ้วน: 23.2g