บานาน่าสปลิทกับไอศกรีมวานิลลาและกล้วยในแก้ว

ตีไข่ในชามผสมประมาณ 1-2 นาที ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป แล้วตีต่อประมาณ 1 นาที ขูดฝักวานิลลาออก จากนั้นใส่ครีมและนมลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำไอศกรีมแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 50 ถึง 60 นาที นอกจากไอศกรีมกล้วยแล้ว: 5 นาทีก่อนหมดเวลา ให้ใส่กล้วยบดลงในไอศกรีมที่แช่แข็งจนเกือบหมด

เตรียมโถบด หั่นกล้วยเป็นชิ้นตามยาว เรียงตามผนังและใส่ก้อนน้ำแข็งไว้ตรงกลาง ปิดท้ายด้วยครีม อัลมอนด์ และซอสช็อกโกแลต