John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
น้ำสลัด
- 4 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
- 3 ช้อนโต๊ะ ฮันนี่
- 220 g โยเกิร์ตนมทั้งตัว
- 2 กลีบกระเทียมกด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันกระเทียมป่า
- พริกไทยดำ
พาสต้า
- 250 g พาสต้า
- 45 g ถั่วไพน์
- 180 g มะกอกดำ
- 180 g มะเขือเทศอบแห้ง
- 1 ห่อ มอสซาเรลล่ามินิส
- 125 g Arugula
- 350 g มะเขือเทศค็อกเทล
คำแนะนำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันสำหรับน้ำสลัด
- จากนั้นปรุงพาสต้าและคั่วถั่วสนในกระทะโดยไม่มีไขมัน ใส่พาสต้าและถั่วสนลงในชามแล้วปล่อยให้เย็น
- ในระหว่างนี้ ให้หั่นมะกอก มะเขือเทศตากแห้ง และมอสซาเรลลาบอลเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในพาสต้า จากนั้นเทน้ำสลัดลงบนส่วนผสมแล้วพักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ร็อคเก็ตสับและมะเขือเทศค็อกเทลผ่าครึ่ง
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 107กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 11.7gโปรตีน: 3.5gอ้วน: 4.8g
