แป้งกะหลํ่าดอก

สุขภาพดีเพราะ…

ข้าวดอกกะหล่ำเป็นกับข้าวที่สมบูรณ์แบบหากคุณต้องการทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ นอกจากนี้ผักยังให้วิตามินและเส้นใยเพิ่มเติมที่ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

คุณจะต้องการ:

• ชิ้น 1
• กะหล่ำ
• 1 ช้อนชา น้ำมันลินสีด
• 1 ช้อนชา มะนาวหรือน้ำมะนาว
• 1 ช้อนชา ส่วนผสมสมุนไพร 8 ชนิดสับจากช่องแช่แข็ง
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• พริกไทยเล็กน้อย

การเตรียมพร้อม

• กะหล่ำ
  แบ่งดอกกะหล่ำออกเป็นดอกเล็กๆ และสับในเครื่องผสมแบบตั้งพื้นจนมีขนาดประมาณเมล็ดข้าว
• น้ำมันลินสีด ข้าวกะหล่ำดอก ตั้งน้ำมันลินสีดในกระทะที่ไม่ติดและใส่ข้าวดอกกะหล่ำ ผัดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5-6 นาที
• เกลือ พริกไทย น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว สมุนไพร ปรุงรสข้าวดอกกะหล่ำเสร็จแล้วด้วยเกลือและพริกไทย สุดท้ายผสมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวแล้วใส่สมุนไพรลงไป