5 ราคาเริ่มต้นที่ 4 คะแนนโหวต

รวมเวลาที่ 6 20

คอร์ส อาหารเย็น

อาหาร ในทวีปยุโรป

เสิร์ฟ คน

แคลอรี่ 136 กิโลแคลอรี

เนื้อหา show

เครื่องปรุงและส่วนผสม

คำแนะนำ

แยกไข่และตีไข่ขาวให้เป็นหิมะ
บดข้าวสวยนุ่มๆ บดละเอียดด้วยไข่แดง น้ำตาล เนื้อวานิลลา และประมาณ ครีมเหลว 20 มล.
ตีครีมที่เหลือแล้วดึงลงในส่วนผสมข้าวพร้อมกับไข่ขาว
เทลงในชาม น่าเสียดายที่ฉันไม่มีเครื่องทำไอศกรีม และนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

หินลูกพลัมวางตะแคงแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้วผสมกับน้ำตาลผง ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีจนนิ่ม
ปล่อยให้เย็นและกรองผลไม้ที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรง ผสมกับน้ำมะนาวและไวน์พลัม

นำไอศกรีมออกจากช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
ประมาณ วางซอส 4 ช้อนโต๊ะลงบนจาน ใช้ที่ตักไอศกรีมตัดไอศกรีม ลูกออกแล้ววางลงบนกระทะ ตัดลูกพลัมสุดท้ายเป็นชิ้นแล้วตกแต่งไอศกรีมด้วย
ตอนที่ฉันเจอของหวานนี้ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ฉันก็สงสัยจริงๆ แต่ฉันต้องยอมรับว่ามีบางอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้ ความพยายามของฉันที่จะเลียนแบบมันไม่ได้กลายเป็นว่าฉันต้องทิ้งทุกอย่าง ไม่สิ มันรสชาติดีจริงๆ ;-โอ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 136กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 23.3gโปรตีน: 0.7gอ้วน: 4.2g

เขียนความเห็น