เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
สำหรับการทาสี:
- 0,5 พริกแดง
- 2 ต้นหอม
- 2 แผ่นดิสก์ Gyros ย่างเนื้อเย็นหรือตัดเย็นของ Kasseler
- 50 g เฟต้าชีสขูดฝอย
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมชีสพริกพริก
- 1 ช้อนชา ยี่หร่าดำ
- 2 ช้อนชา ส่วนผสมสมุนไพร 8 ชนิดแช่แข็ง
- 0,5 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าแดง
- 1 หยิก เกลือ
- 1 หยิก พริกไทยดำจากโรงงาน
- 1 ไข่แดง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำดื่ม
นอกเหนือจากนั้น:
- กระดาษรองอบ
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 200 องศา (ไฟบนและไฟล่าง) ล้างพริกและต้นหอมให้สะอาด ตัดพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ และต้นหอมเป็นวงบาง ๆ ลูกเต๋า Giros-Gyros-cold cut ผสมพริก ต้นหอม เนื้อเย็น เฟต้าชีส ครีมชีส ผงยี่หร่าดำ และสมุนไพรเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ตีไข่แดงกับน้ำ กระจายส่วนผสมของชีสในแนวทแยงบนครึ่งหนึ่งของพัฟเพสตรี้ เพื่อให้กระเป๋าพับเข้าหากันเป็นรูปสามเหลี่ยม เว้นระยะจากขอบประมาณ 5 มม. กดแป้งพัฟเข้าด้วยกันด้วยส้อมให้แน่น ทารอบกระเป๋าขนมพัฟด้วยไข่แดง
- นำเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที พักให้เย็นสักครู่ พร้อมเสิร์ฟ สลัดใบสดที่คุณเลือกเข้ากันได้ดี ขอให้สนุกกับการอบ :-)
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 51กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 5.9gโปรตีน: 2gอ้วน: 2.1g