John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 0,5 ลิตร น้ำแอปเปิ้ลออร์แกนิกมีสีขุ่นตามธรรมชาติ
- 2 ชิ้น มะนาวออร์แกนิค
- 1 ชิ้น ส้มสด
- ขิง (ขึ้นอยู่กับระดับความเผ็ดสูงสุด 10 ซม.)
- ขมิ้นสด ประมาณ 2 ซม
- 1 ชิ้น ขวดแก้ว (ปริมาณ 1 ลิตร)
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันถั่วอ่อนหรือน้ำมันเมล็ดองุ่น
คำแนะนำ
- เทน้ำแอปเปิ้ลลงในขวด ยกเว้นอะไรสำหรับน้ำซุปข้น บีบมะนาวและส้มแล้วเติมลงในน้ำแอปเปิ้ล ปอกขิงและขมิ้นแล้วขูดให้ละเอียด (หรือหั่นเป็นชิ้นแล้วบดให้ละเอียดในเครื่องผสมประสิทธิภาพสูง โดยเติมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมันเล็กน้อย) ใส่ส่วนผสมลงในน้ำแอปเปิ้ล ส้ม และน้ำมะนาว แล้วเก็บในที่เย็น
- ขิงช็อตขมิ้นมีรสเปรี้ยวและเผ็ด ควรเก็บเครื่องดื่มไว้ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง และแช่ไว้จนกว่าจะพร้อมรับประทาน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 2 สัปดาห์
- ขมิ้นชันขิงสามารถนำมาดื่มได้อย่างเรียบร้อย แต่ยังใช้ปรุงรสชาติน้ำได้อีกด้วย
