เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 50 g หัวผักกาด
- 50 g แครอท
- 50 g กระเทียมหอม
- 50 g หัวหอม
- 50 g ผักกาดแกะ
- 250 g มันฝรั่ง
- 200 g ไส้กรอกแฮมและเนื้อ
- 1 L น้ำซุป (ซุปเนื้อใสทันที 4 ช้อนชา / จากแม็กกี้)
- 0,5 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย
- 50 g ครีม
- 50 g ครีมชีสชีส
- 1 หยิก พริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วหวาน
- 1 ลูกจันทน์เทศเม็ดใหญ่
- 1 ช้อนโต๊ะ สาโทแม็กกี้
- หัวหอมทอดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ปอกเปลือก ล้าง และหั่นพาร์สนิป ปอกแครอทด้วยที่ปอกแล้วขูดด้วยที่ขูดผัก/ที่ปอก 2 in 1 ใบมีดตกแต่ง ล้างกระเทียมให้สะอาด หั่นเป็นวง ปอกเปลือกและหั่นหัวหอม ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นไส้กรอกแฮม อุ่นเนยในกระทะ (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วผัดผัก (พาร์สนิป กระเทียม หัวหอม และมันฝรั่ง) แล้วราดด้วยน้ำซุป (1 ลิตร) ใส่ผักกาดแกะและแครอทขูด แล้วต้มประมาณ 20 นาที นำแครอทที่ขูดออกหลังจากผ่านไป 8-10 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นแครอทประดับ (หนาประมาณ 3 - 4 มม.) เป็นซุป น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นมือถือและเติมเกลือ (½ ช้อนชา), ครีม (50 มล.), ครีม (50 มล.), ครีม (1 มล.), พริกไทย (1 หยิก), ลูกจันทน์เทศ (1 หยิกใหญ่), ซีอิ๊วหวาน (1 ช้อนโต๊ะ) และแม็กกี้ เครื่องปรุงรส ( ช้อนโต๊ะ) ฤดูกาล / ฤดูกาลเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมหัวหอมทอด
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 132กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9gโปรตีน: 1.8gอ้วน: 9.8g