in

โลชฟิลเลในซอสไวน์ขาวกับเนยบร็อคโคลี่และตาลเลียเตลเล

5 ราคาเริ่มต้นที่ 8 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 102 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 250 g เนื้อ Loewe
  • พริกมะนาว
  • เกลือทะเล
  • น้ำมะนาวคั้นสด
  • 200 ml ไวน์ขาวแห้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ครีมชีสชีส
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง
  • 1 บร็อคโคลี่สด
  • พาสต้า

คำแนะนำ
 

  • ปล่อยให้เนื้อลอชละลาย โรยด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยพริกไทยมะนาวและเกลือทะเลทั้งสองด้าน ตั้งเนยเล็กน้อยในกระทะแล้วย่างปลาทั้งสองด้านอย่างรวดเร็ว ใส่ไวน์และเคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 10 นาที
  • ในระหว่างนี้ ให้ปรุงบรอกโคลีและพาสต้าในน้ำเค็ม จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและเทเนย 1 ช้อนโต๊ะลงในบรอกโคลีร้อนแล้วปล่อยให้ละลาย ระบายพาสต้าและสะเด็ดน้ำให้ดี
  • ตอนนี้ปรุงรสเนื้อปลาด้วยครีมเฟรชแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟทุกอย่างให้เข้ากัน ... รสชาติเยี่ยมมาก
  • โปรดอย่าแปลกใจกับรูปถ่ายที่คุณยังสามารถเห็นปลาแซลมอน ซึ่งฉันยังมีอยู่ใน Tk และประมวลผลด้วย

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 102กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.6gโปรตีน: 9.2gอ้วน: 3.9g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ซุปหัวผักกาดเอเชียนทัช

มังสวิรัติ: Seitan – Paprika – Leek – Pan with Red Quinoa and Lentils