วิธีทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยตัวเองที่บ้าน
นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่ได้เป็นเพียงทางเลือกที่อร่อยแทนนมวัวสำหรับผู้หมิ่นประมาทหรือผู้ที่แพ้นมเท่านั้น เพราะนมทางเลือกโน้มน้าวใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยน นอกจากนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ใช้ก็เหมือนกับถั่วชนิดอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพของคุณ
- สิ่งที่คุณต้องการสำหรับนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์คือเม็ดมะม่วงหิมพานต์และน้ำ ถ้าคุณชอบหวานกว่านี้เล็กน้อย ให้เพิ่มวันที่ เป็นต้น อัตราส่วนของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ต่อน้ำมักจะอยู่ที่ ถึง แต่ท้ายที่สุดแล้วขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
- แช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในน้ำค้างคืน
- วันรุ่งขึ้นเทน้ำออกโดยใช้กระชอน เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่อยู่ในเครื่องปั่นอันทรงพลังด้วยน้ำปริมาณที่เหมาะสม หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับนมมะม่วงหิมพานต์ ให้เติมสารให้ความหวานที่คุณเลือก
- หลังจากที่คุณสับและผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้ว นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์จะหลุดออกจากส่วนที่หยาบกว่า คุณสามารถใช้ผ้าฝ้ายสำหรับสิ่งนี้ได้ หากคุณผลิตนมทดแทนบ่อยๆ ก็ควรซื้อถุงใส่นมถั่วซึ่งสะดวกกว่ามาก
- เคล็ดลับ: ส่วนประกอบที่ค่อนข้างหยาบของนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เหมาะสำหรับใช้ในมูสลี่หรืออบ