เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 400 g mascarpone
- ผิวเลมอนจากมะนาว 1 ลูก
- น้ำมะนาว 0.5 ลูก
- 2 ไข่แดง
- 100 g เด็ก
- เจลาตินบดสำหรับของเหลว 0.5 ลิตร
คำแนะนำ
- ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนเป็นฟอง
- เพิ่มน้ำผลไม้และผิวเลมอน
- พับมาสคาโปนลงไป.
- ตีไข่ขาวจนตั้งยอด แล้วค่อยๆ ตะล่อม
- ทำให้เจลาตินข้นขึ้นแล้วตะล่อมลงในส่วนผสม
- พักในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
- อบมัฟฟินบัตเตอร์มิลค์ตามค่า KB พักให้เย็น ตัดตรงกลางแล้วเติมลงไป คุณสามารถตกแต่งด้วยของสดได้ หรือใส่แก้วแล้วใช้กล้วยเป็นผลไม้ - แขกแต่ละคนตามต้องการ -
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 311กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 21.9gโปรตีน: 2gอ้วน: 24g