เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 200 g ไส้กรอกเนื้อ
- 1 ถ้วย ข้าวโพด
- 1 ถ้วย แป้งสาลี
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 250 ml นม
- 2 ไข่
- เกลือ พริกไทย ปาปริก้า ร้อนดั่งดอกกุหลาบ
- ชิชเคบับเสียบไม้
- ไขมันสำหรับทอด
คำแนะนำ
- ทำแป้งที่เนียนและเหลวจากส่วนผสม ใส่ไส้กรอกเนื้อบนไม้เสียบ จุ่มลงในแป้งแล้วอบในไขมันที่อุ่นไว้ ปกติคุณจะทานไส้กรอกแบบเวียนนาแบบสดหรือแบบแก้ว เพราะไม่มีในสต็อก เลยต้องเสิร์ฟไส้กรอกเนื้อชิ้นหนึ่ง
- คุณสามารถอบอย่างอื่นในแป้งนี้ เช่น กล้วยมินิ ฯลฯ จากนั้นปรุงรสแป้งด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและอบเชย ถ้าจำเป็น
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 192กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 37.1gโปรตีน: 6.3gอ้วน: 1.7g