in ,

หมูสันในซอสแกง

5 ราคาเริ่มต้นที่ 6 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 15 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 3 คน
แคลอรี่ 171 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 500 g เนื้อสันในหมู
  • 1 หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
  • 300 g ซอสมะเขือเทศพริก
  • 100 ml ครีม / ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน
  • เกลือและพริกไทย
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน

คำแนะนำ
 

  • หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า หั่นสันในหมูเป็นชิ้นประมาณ 5 ซม. แล้วทอดในน้ำมัน (ประมาณ 1-2 นาที) จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 3-4 นาที จากนั้นใส่ซอสแกงกะหรี่และครีมเปรี้ยว ผัดและปรับแต่งด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีจากนั้นคุณสามารถวางลงบนจานได้โดยตรง กับข้าวหรือบาแกตต์รสชาติดีมาก

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 171กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 8.8gโปรตีน: 12.4gอ้วน: 9.5g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ครีมมัสตาร์ด – เนื้อสไลซ์

ซาวอยกะหล่ำปลีใส่ต้นหอมและเห็ด