เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 ไก่ปลอดสาร
- ของผมหนักประมาณ 2 กก.
- เครื่องเทศ: Ras el Hanout 1 ช้อนโต๊ะ, เครื่องเทศแอฟริกัน 1 ช้อนชา,
- Aglio-Olio-Peperoncino 1 ช้อนชา
- 200 ml ทาร์ตไวน์แดง
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเรพซีด
คำแนะนำ
- แบ่งไก่
- ทำน้ำหมักจากส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด แล้วทาไก่ ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง เทของเหลวลงบนไก่เป็นระยะๆ
- จากนั้นปรุงอาหารในเตาอบประมาณ 60 นาทีที่ 190 องศา ฉันเปลี่ยนมาย่างก่อนหมดเวลาทำอาหาร แปรงที่นี่อีกครั้งและอีกครั้ง เรากินแต่ขนมปังเป็นเครื่องเคียง อย่างอื่นจะมากเกินไปสำหรับเรา
- ฉันถูกถามว่าเครื่องเทศแอฟริกาคืออะไร นี่คือส่วนผสมสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้: เกลือ Kalahari, เม็ดบีทรูท, พริกไทยดำ, กระเทียม, เมล็ดพืชสวรรค์, แครอท, ยี่หร่า, ผักชี, กระวาน, หัวหอม, พริก, ใบผักชี, ออลสไปซ์, สมุนไพร, น้ำมันเรพซีด
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 349กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.7gโปรตีน: 0.1gอ้วน: 33.3g