เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
เครื่องเทศ
- มะม่วงสด
- กานพลูของกระเทียม
- หัวหอม
- พริกเหลือง
- น้ำสต๊อกผัก
- สต็อกเนื้อลูกวัว
- น้ำแครอท
- พริกไทยดำจากโรงงาน
- เกลือ
- ปาปริก้าหวาน
- มะนาวไมร์เทิล
- ความรัก
- มาโยรัน
เสร็จสิ้น
- ครีม
คำแนะนำ
- ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในหม้อขนาดใหญ่บนเตาเพื่อให้ร้อน ผัดกลีบกระเทียมและหัวหอมในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วใส่ลงในของเหลว เพียงใช้เข็มทิ่มพริกขี้หนูตามจุดต่างๆ แบบสุ่ม เพื่อให้น้ำไหลออกมา ตอนนี้เพิ่มทั้งฝักลงในของเหลวด้วย
- แปรงด้านนอกของฮอกไกโดให้ดีแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปลอกแกนสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยช้อน หากคุณยังไม่ได้งอกเมล็ด พวกเขาสามารถคั่วในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกและเติมลงในซุปเป็นเครื่องเคียงกรุบกรอบในตอนท้าย
- ตอนนี้ใส่ชิ้นฟักทองลงในหม้อด้วยฐานของเหลวอุ่นแล้วปิดฝา ปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ช่วงนี้ปอกมะม่วงแล้วหั่นเป็นชิ้น ตอนนี้นำพริกออกจากหม้อแล้วใส่ชิ้นมะม่วงลงในหม้อ ปล่อยให้เดือดอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
- ตอนนี้ได้เวลาเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดและ 50 มล. น้ำมันมะกอก. คนให้เข้ากันและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
- ใช้เครื่องปั่นมือถือบดซุปจนเป็นครีมข้น ปรุงรสอีกครั้งเพื่อลิ้มรสกับเครื่องเทศ ใส่ครีม คนให้เข้ากัน ถ้าชอบ คุณสามารถเพิ่มเนยได้ ที่เสร็จเรียบร้อย !!!
ชนิด
- ซุปมะม่วงฟักทองทนส่วนผสมจำนวนมากที่สามารถแยกเสิร์ฟได้ ครั้งหนึ่งฉันเคยทอดตับไก่ชุบเกล็ดขนมปังใส่ใบสะระแหน่เป็นไฮไลท์ที่พิเศษมาก ฉันคิดว่ามันเยี่ยมมาก มีความสุขเสมอสำหรับฉันโดยส่วนตัวหอยเชลล์และ / หรือกุ้งเสียบไม้ ฉันชอบใส่เบคอนกรอบหรือโชริโซ่ชิ้นเพื่อเพิ่มเนื้อ ฉันใส่เมล็ดฟักทองอบและน้ำมันฟักทองเป็นชิ้นเสร็จลงในชามแล้ว ...... เป็นต้น