in

พริกแดงยัดไส้แตกต่างกัน

5 ราคาเริ่มต้นที่ 8 คะแนนโหวต
เวลาเตรียม 30 นาที
เวลาทำอาหาร 40 นาที
เวลาพักผ่อน 5 นาที
รวมเวลาที่ 1 ชั่วโมง 15 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 200 g เนื้อดิน
  • 1 เล็ก โฆษณาถั่วและแครอทกระป๋อง (กระป๋องเล็ก)
  • 1 ทั้งหมด ไข่
  • 1 เล็ก หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
  • ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส
  • น้ำปลาตามชอบ
  • เกลือ (fleur de sel) เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยโฆษณาเอ็มเพื่อลิ้มรส
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • มอสซาเรลลาขูดเพื่อลิ้มรส
  • 2 ชิ้น พริกไทย
  • จานหม้อตุ๋น 2 ชิ้น

คำแนะนำ
 

  • เปิดเตาอบไปที่การพาความร้อน 160° รางกลาง
  • ผ่าพริกลงครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วใส่ลงในจานหม้อปรุงอาหาร ผสมเนื้อสับ หัวหอมหั่นลูกเต๋า ไข่ ถั่วลันเตา และแครอทครึ่งหนึ่ง (สะเด็ดน้ำไว้ล่วงหน้า) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำปลานี้ (ใช้ครั้งแรกพบว่าอร่อยดี) เพื่อลิ้มรส ระวังเกลือด้วยเพราะว่าซอสก็เค็มอยู่ดี ตอนนี้เติมฝักใส่ชีสไว้ด้านบนแล้วใส่ในเตาอบ
  • เนื่องจากแต่ละเตาให้ความร้อนแตกต่างกันเล็กน้อย มาดูกันดีกว่า ใช่ และเมื่อกริ่งประตูดังขึ้น คุณก็เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณได้เลย
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




สลัดร็อคเก็ตและอะโวคาโดกับเมล็ดฟักทองและทับทิม

สันในหมู