เครื่องปรุงและส่วนผสม

คำแนะนำ

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและทาด้วยมัสตาร์ด
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ผ่าครึ่งแตงกวา
วางชิ้นแฮมลงบนรูเลด วางหัวหอมและแตงกวาด้านบน ม้วนรูเลดและยึดด้วยเข็มรูเลด
วาง roulades ลงใน Römertopf รินไวน์แดงและน้ำสต็อกที่ย่างแล้ว ปิดฝา แล้วนำเข้าเตาอบเย็น ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 2 ชั่วโมง
นำรูเลดออกจาก Römertopf พักไว้ เทซอสลงในกระทะ นำไปต้มและข้นด้วยซอสข้น ปรุงรสด้วยวูสเตอร์ซอส ใส่รูเลดกลับเข้าไปในซอส แล้วปล่อยให้อุ่น
6 มีเกี๊ยวขนมปังและกะหล่ำปลีแดงจากตำราอาหารของฉัน

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 254กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.2gโปรตีน: 18.4gอ้วน: 20.2g

เขียนความเห็น