in

ผักโขมไข่ดาวและมันบด

5 ราคาเริ่มต้นที่ 5 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 149 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 หัวหอม
  • 1 กานพลูของกระเทียม
  • 3 ช้อนโต๊ะ เนย
  • 600 g ใบผักโขมแช่แข็ง
  • 1 ถ้วย ครีมมี่
  • 750 g มันฝรั่ง
  • นมเนย
  • 5 ไข่
  • 50 g เนยแข็งพามิแสน

คำแนะนำ
 

  • ต้มมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วบดกับนมและเนยจนเป็นน้ำซุปข้น ปรุงรสด้วยเกลือและลูกจันทน์เทศ ใส่ในจานอบ
  • หั่นหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด อุ่นเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ ผัดหัวหอมและกระเทียมลงไป ใส่ครีมและใบผักโขม ต้มและปิดฝา 10 นาที ไอน้ำ. ปรุงรสเผ็ด. แล้วนำไปแจกจ่ายบน KaPü
  • ทำ 5 หลุมในผักโขมและวางไข่ดิบหนึ่งฟองในแต่ละหลุม ฝาน Parmesan แล้วโรยด้านบน ในเตาอบร้อนที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที การอบ.

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 149กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 13.4gโปรตีน: 3.5gอ้วน: 8.9g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งกับแฮมโรสแมรี่

เค้กรูบาร์บพุดดิ้ง