in

ซัมเมอร์โรลกับ Asian Peanut Dip

5 ราคาเริ่มต้นที่ 4 คะแนนโหวต
เวลาเตรียม 25 นาที
รวมเวลาที่ 25 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

บทบาทช่วงฤดูร้อน

  • 20 แผ่นแป้งข้าวเจ้า
  • 1 แตงกวา
  • 200 g บะหมี่แก้ว
  • 1 พวง ทำเหรียญ
  • 200 g กุ้ง (ปรุงสุก)
  • 1 ผักกาดหอม

สำหรับซอส

  • 4 ช้อนโต๊ะ เนยถั่ว/เนย
  • 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ซอสศรีราชา
  • 1 มะนาว

คำแนะนำ
 

เตรียมซอส

  • ใส่เนยถั่ว ซีอิ๊ว ซอสศรีราชา และน้ำมะนาว 1 ผลลงในชามขนาดเล็ก แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

การเตรียมม้วนฤดูร้อน

  • ผ่าแตงกวาตามยาว ตัดแต่ละส่วนตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ ปรุงและสะเด็ดวุ้นเส้นตามคำแนะนำบนซอง เด็ดใบสะระแหน่ออกจากก้าน ล้างและทำให้แห้ง แยกผักกาดหอมสองสามใบ ล้าง ตากแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวเท่ากับแถบแตงกวาเล็กน้อย

ทำโรลฤดูร้อน

  • เทน้ำลงในชามใบใหญ่ ใส่แผ่นแป้งข้าวเจ้าในแต่ละแผ่นประมาณ 15-20 วินาทีแล้วปล่อยให้เปียก นำออกและวางผักกาดหอม 1-2 ชิ้นไว้ตรงกลางส่วนล่างที่สาม วางแผ่น Gruken 2 แผ่นและเส้นก๋วยเตี๋ยว 2-3 เส้นไว้ด้านบน คลุมใบสะระแหน่ไว้ด้านบน ในทำนองเดียวกันกุ้ง - ตัว ตอนนี้พับปลายล่างของแผ่นแป้งข้าวขึ้น จากนั้นพับด้านข้าง ม้วนขึ้นให้แน่นจากล่างขึ้นบน จิ้มกับซอสถั่วก็ได้ถ้าชอบ ความอยากอาหารที่ดี!
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




กระทะไก่พร้อมผักและสลัด

Australian Lamingtons – เค้กก้อนเคลือบช็อคโกแลตไอซิ่งและมะพร้าว